Biscotte est la seconde mascotte de classe. C'est une petite marmotte qui a la particularité d'être muette, elle ne peut s'exprimer que par le biais de l'écrit ou par l'intermédiaire de la parole d'un enfant. Biscotte est très curieuse de découvrir comment vivent les enfants de la classe et pour cela elle fait ses bagages et va faire de petits séjours dans les familles. Chaque semaine on tire au sort le nom d'un enfant qui emporte Biscotte avec lui ainsi que son carnet de voyage. Le carnet de voyage sert de support pour que l'enfant qui a accueilli Biscotte puissse raconter aux copains de la classe ce que la mascotte a fait. Pendant les vacances, Biscotte tout comme sa copine Ratoune, emporte sa valise dans la famille de la maîtresse pour faire sa lessive et raconter aux enfants de la maîtresse tout ce qu'elle a découvert et ce qu'elle a appris.